Zupa z kaszy jaglanej i pomidorów

Kaszę sparzyć, odcedzić zalać 23-4 szklankami wody, dodać połowę masła, posolić do smaku i gotować około 35 minut. Resztę masła stopić, zeszklić na nim posiekaną cebulę, wymieszać z koncentratem, chwilę dusić, przełożyć do garnka z zupą. Zupę-dziś zrobiłam na wywarze z z jarzyn, więc użyłam więcej soli do smaku - ale jeśli gotujemy na kostkach rosołowych doprawić kostkami rosołowymi, zagotować, wlać śmietanę, posypać koperkiem - dziś zupa jest ugotowana i posypana koperkiem suszonym..