slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1012]

Zupa z kiełbasą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na tanią, sycącą, szybką i prostą w przygotowaniu zupę z kiełbasą drobiową. Zupa z kiełbaską będzie idealna na jesienny obiad. Polecam

Zupa z kiełbasą

Składniki:

Zupa z kiełbasą

 

  • 200 g kiełbasy drobiowej
  • 1 cebula
  • 1 średnia marchewka
  • 3 średnie ziemniaki
  • 3 szkl bulionu
  • 1-2 łyżki oleju
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Zupa z kiełbasą
Kiełbasę i cebulę kroimy w kostkę i rumienimy na oleju. Marchewkę i ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Wkładamy marchewkę do garnka, zalewamy bulionem i gotujemy.

Po około 5 minutach dokładamy ziemniaki i gotujemy przez kolejne 10 minut. Następnie dodajemy podsmażoną kiełbasę wraz z cebulką. Przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i zagotowujemy.

Zdejmujemy z ognia i rozlewamy na talerze. Podajemy.