Zupa z pieczonej dyni

Miąższ dyni i marchewkę pokroić w kostkę. Oprószyć przyprawą curry, dodać pokrojony czosnek i skropić obficie oliwą z oliwek. Wszystko wymieszać i upiec w temperaturze 180*C. Czas pieczenia ok 40min. Warzywa włożyć do bulionu i gotować ok 10-15min. Przyprawić gałką muszkatołową. Zmiksować blenderem na gładki krem. Podawać z grzankami. Smacznego!