Zagotować wodę z mlekiem. Ser zetrzeć na tarce o drobnych otworach, wrzucić do wrzącej wody z mlekiem, mieszając zagotować. Roztrzepać śmietanę, dodać do zupy. Doprawić do smaku solą, pieprzem i miętą.
Zobacz film: Pierogi jogurtowe z nadzieniem serowym