Sposób przygotowania:
Zupa z soczewicy 9
Soczewicę gotujemy przez około 10 minut a następnie zbieramy z niej szumowiny. Dodajemy następnie kostkę rosołową i gotujemy jeszcze przez 10 minut. Cebulę obieramy, drobno kroimy i szklimy na oleju. Marchewkę obieramy a następnie ścieramy na tarce o dużych oczkach. Smażymy z cebulę przez około 3 minuty. Przekładamy do zupy. Doprawiamy i gotujemy , aż soczewica będzie miękka. Dodajemy keczup , sos sojowy oraz koncentrat pomidorowy. Mieszamy. Podajemy ciepłą wraz z bagietką.