Sposób przygotowania:
Zupa z soczewicy wg korniszona
Ziemniaki i cebulę obieramy i kroimy w kostkę ,podsmażamy na łyżce oleju w garnku około 3 min. Nastepnie dodajemy soczewicę i zalewamy wszystko bulionem, gotujemy do momentu aż soczewica będzie miękka, czyli około 20-25 minut. Pod koniec gotowania wlewamy przecier pomidorowy i dodajemy szpinak. Gotujemy jeszcze 5-10 minut. Przyprawiamy solą, pieprzem i octem. Guten Appetit :)