Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Zupa z soczewicy z makaronem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Smaczna i lekka zupka ze zdrowej soczewicy, z dodatkiem makaronu literki. Córka, mimo że soczewicy nie lubi, wcinała „zupę literkową” ;)

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa z soczewicy z makaronem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Zupa z soczewicy z makaronem

 

  • 1 łyżka masła
  • 1 kawałek pora
  • 1 cebula
  • 1 łodyga selera
  • 1 marchewka
  • 1 szklanka czerwonej soczewicy
  • 0,5 szklanki makaronu literki
  • 100 ml śmietany 30%
  • Sól i pieprz biały do smaku

 

Sposób przygotowania:

Zupa z soczewicy z makaronem
Do garnka wrzucić masło, dodać drobno posiekaną cebulkę i pora. Smażyć chwilę, aż się zeszklą. W tym czasie marchewkę obrać, zetrzeć na tarce. Seler naciowy drobno posiekać. Wrzucić do garnka, razem chwilę przesmażyć. Wlać wodę. Wsypać soczewicę, gotować 15 minut. Następnie wsypać makaron literki, gotować do jego miękkości. Zupę doprawić solą i pieprzem, dodać śmietankę i zagotować . 
Zupa z soczewicy z makaronem
Do garnka wrzucić masło, dodać drobno posiekaną cebulkę i pora. Smażyć chwilę, aż się zeszklą.
Zupa z soczewicy z makaronem
W tym czasie marchewkę obrać, zetrzeć na tarce. Seler naciowy drobno posiekać. Wrzucić do garnka, razem chwilę przesmażyć

Podobne przepisy

Zupa z soczewicy z ziemniaczkami

Zupa z soczewicy z ziemniaczkami
Beata1982 Beata1982

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Makaronowa zupa z soczewicą

Makaronowa zupa z soczewicą

polcia polcia

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa z soczewicy z makaronem

Zupa z soczewicy z makaronem
Lukrecja_27 Lukrecja_27

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa z soczewicy 5

Zupa z soczewicy 5
ami91 ami91

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Krem z dyni z ziemniakami i kurkumą

Krem z dyni z ziemniakami i kurkumą
Zgobisz Zgobisz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

makaron soczewica