Zupa z wiśni lub czereśni

owoce umyć, zalać wrzacą wodą, dodac przyprawy, ugotować , zmiksować, dodać cukier i mąkę wymieszaną z małą ilością zimnej wody, szybko mieszając wlać śmietanę chwilę pogotować, doprawic do smaku. Podawać na zimno lub gorąco z makaronem lu biszkoptami.