kiwi

kiwi

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1064]

Zupa z wołowiny z soczewicą

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Ugotowany na wołowinie wywar przecedzić, a mięso pokroić na kawałki.

Zupa z wołowiny z soczewicą

Składniki:

Zupa z wołowiny z soczewicą

 

Sposób przygotowania:

Zupa z wołowiny z soczewicą
Ugotowany na wołowinie wywar przecedzić, a mięso pokroić na kawałki. Do wywaru włożyć przebraną soczewicę, kawałki mięsa, drobno pokrojoną i przesmażoną cebulę oraz grubo pokrojone ziemniaki, po czym dodać sól i pieprz. Gotować, aż soczewica będzie miękka. Zupę przed podaniem posypać zieloną pietruszką.