Zupa zielona

Na oliwie przesmażyć pokrajane pory, gdy będa miękkie dodac drobno pokrajany szpinak i sałatę pokrajaną w paski. Całość smażyć kilka minut. Włożyć wszystko do rosołu, dodać ugotowany groszek. Razem jeszcze chwilę pogotować, doprawić miętą, solą, pieprzem i muszkatem. Przed podaniem posypać natką pietruszki.