Zupka Szpinakowa - odżywcza

Skrzydełka myjemy i kładziemy do garnka, zalewamy ok 2 litry wody,gotujemy dodając ziele angielskie i lstek laurowy i lubczyk. Warzywa myjemy, obieramy i kroimy wedle własnych upodobań(np. kostke, słupki, talarki), dorzucamy do wywaru. Gotujemy, aż warzywa będą lekko miękkie, dodajemy szpinak.Sprawdzamy, czy zupa nie jest zbyt gęsta, ewentualnie dodajemy troszkę wody. Mąkę rozrabiamy w pół szklanki wody,zaprawiamy zupę. Wedle uznania można dodać odrobinę śmietanki. Smacznego