Sposób przygotowania:
Żurek z grzybami
Grzyby pokruszyć, namoczyć w 2 szkl wody na 2 godziny, następnie dodać pokrojone ziemniaki, gotować około 15-20 minut. W 2 szkl zimnej wody rozmieszać żurek z torebki, połączyć z gotującymi się grzybami i ziemniakami, dodać posiekany czosnek i majeranek gotować jeszcze około 5 minut. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać ze stopionym boczkiem.
