Babka majonezowa

20 lis 2012 10:28

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Idealny przepis na pyszną babkę majonezową. Nie jest sucha dlatego może postać kilka dni i nadal będzie smakować.

Składniki:

Babka majonezowa

4 jajka
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
olejek cytrynowy
1/2 szklanki kartoflanki
1/2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 czubate łyżki majonezu

Sposób przygotowania:

Babka majonezowa

Białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier na 3 razy ciągle ubijając. Dodać cukier waniliowy i żółtka po kolei oraz olejek cytrynowy. Następnie dodać obie mąki z proszkiem do pieczenia przesiane przez sito i na koniec dodać majonez. Formę wysmarować margaryną lub olejem i posypać bułką tarą lub kaszką manną. Wylać ciasto do foremki na babkę i piec w temp 170 st ok. 40 min.