Biszkoptowe ciasto

Ubić białka z cukrem, dodać żółtka, po czym wymieszać z mąką zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto wylać na posmarowana tłuszczem i posypaną mąką blaszke, piec ok. 10-15 minut w temp. 160 C. Upieczone ciasto pozostawić do wystygnięcia.W szklance soku rozprowadzić proszek budyniowy, resztę soku zagotować, dodać mieszankę i ugotować budyń. Ciepłą masę rozprowadzić na cieście. Kremówkę schłodzoną ubić. Galaretkę rozpuścić w 1/2 szkl. wrzątku, ostudzoną dodac do kremówki, chwilę miksować.Na ciasto wyłożyć biszkopty i posmarować kremówką po czym udekorować posypką.