SUPERPRZEPIS

Ciasteczka gryczane 2 czekolady

  • Di gotuje
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
  • KALORIE: 180
         
ocena: 5/5 głosów: 1
Ciasteczka gryczane 2 czekolady Więcej zdjęć (2)

Ciasteczka smakują rewelacyjnie i doskonale nadają się na "zdrowszą" przekąskę - nawet na spacer, do pracy, czy szkoły.

Składniki:

Ciasteczka gryczane 2 czekolady

Około 17 sztuk:

  • 100g masła
  • 100g cukru trzcinowego (można dodać mniej)
  • 1 jajko
  • 200g mąki gryczanej
  • 1 łyżeczka proszku o pieczenia (płaska)
  • 1/4 łyżeczki soli

Dodatkowo:

Sposób przygotowania:

Ciasteczka gryczane 2 czekolady

Czekolada:

Ciasteczka gryczane 2 czekolady
Można użyć dowolnego rodzaju/rodzajów czekolady.

Połowę czekolady zmielić np. w młynku do kawy.

Masa:

Ciasteczka gryczane 2 czekolady
Masa powinna być jednolita i zdatna do formowania.

Wszystkie składniki wymieszać i na końcu połączyć z czekoladą.

Formowanie:

Ciasteczka gryczane 2 czekolady
Ciasteczka można spłaszczyć dłonią lub widelcem.

Z ciasta uformować kulki wielością przypominające orzech włoski.
Każdą z nich ułożyć (z odstępami) na blasze wysłanej papierem do pieczenia i lekko spłaszczyć.

Pieczenie:

Ciasteczka gryczane 2 czekolady
Ciastka powinny być lekko zarumienione.

Ciasteczka piec w rozgrzanym piekarniku przez około 15-17 minut w 180 stopniach.