Czekoladowe ciasto z Pepsi

Masło rozpuścić w mikrofali lub kąpieli wodnej, wystudzić. Dodać jajka i mleko, zmiksować. Dodać Pepsi i delikatnie wymieszać. W drugiej misce wymieszać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, cukier i kakao. Wlać mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszać łyżką. Formę do pieczenia wyłożyć papierem i wylać ciasto, wyrównać i piec ok 40minut w 180st. Podawać ciepłe z lodami lub bitą śmietaną. Ciasto można po ostudzeniu polać polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem.