Sposób przygotowania:
Czerwona kapusta z cebulą i jabłkami
Oczyszczoną kapustę poszatkować. Do rondla wlać olej, zeszklić posiekaną cebulę, wsypać poszatkowaną kapustę, wlać 2-3 łyżki wody i dusić pod przykryciem. Gdy kapusta będzie pół miękka dodać obrane i utarte na tarce o dużych oczkach jabłko, sól, pieprz, dusić do miękkości. Przyprawić do smaku sokiem z cytryny, podawać na ciepło.
