Drobiowe nuggetsy

Filety z kurczaka dokładnie myjemy i osuszamy. Kroimy filet na niewielkie kawałki. Oprószamy lekko solą oraz pieprzem. Przygotowane kawałki mięsa zanurzamy w jajku i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu kładziemy na chwilę na papierowym ręczniku. Podajemy z sosem meksykańskim.