Strona główna Faszerowane roladki z kurczaka

Faszerowane roladki z kurczaka

Kurczak « poprzedni | następny »
reanja - Przepis na: Faszerowane roladki z kurczaka offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 288
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Faszerowane roladki z kurczaka
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 4

Uwielbiam rolady za ich różnorodność i możliwości wykorzystania tego co akurat mamy pod ręką


trudność: łatwe
czas:

Faszerowane roladki z kurczaka - SKŁADNIKI:

  • 2 podwójne piersi z kurczaka
  • kapusta pekińska
  • marchewka
  • 200 g pieczarek
  • zielona cebulka
  • łyżka majonezu
  • sól, pieprz
  • musztarda

Faszerowane roladki z kurczaka - PRZYGOTOWANIE:

Farsz: Z kapusty możemy wykorzystać tą część od głąba, cieniutko poszatkowane 2 łyżki. Marchewkę ścieramy na tarce, a cebulkę drobno szatkujemy. Pieczarki kroimy w plastry i obsmażamy. Do kapusty dodajemy marchewkę z zieloną cebulką i gorące pieczarki - mieszamy i na chwilkę odstawiamy. Dodajemy łyżkę majonezu, sól i dość mocno przyprawiamy pieprzem. Piersi kurczaka rozbijamy cieniutko, ale tak żeby nie porozrywać mięsa. Każdy kawałek smarujemy musztardą. Nakładamy farsz, zwijamy i spinamy szpilkami. Mięso oprószamy mąką i smażymy na gorącym oleju, ale na bardzo małym ogniu. Mięso musi nam dojść w środku.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Faszerowane roladki z kurczaka (strona 1 z 1)  
Ela Dz

Ela Dz
offline

2013-09-02 17:58
Renia....biorę roladkę ale wygrzeb mi tą marchewkę... :D
Skomentuj
Oceń:
0
reanja

reanja
offline

2013-09-02 19:47
Elu dlaczego?? uwielbiam marchewkę i daję praktycznie do wszystkiego:)
Skomentuj
Oceń:
0
Ela Dz

Ela Dz
offline

2013-09-02 20:06
reanja napisał(a):

Elu dlaczego?? uwielbiam marchewkę i daję praktycznie do wszystkiego:)

Ja też..ale tylko na surowo...gotowanej nie trawię...dosłownie i w przenośni. Jak już muszę dodać..daję z nazwy :D
Skomentuj
Oceń:
0
reanja

reanja
offline

2013-09-03 06:32
Aha, no to wydłubuję:)) i się częstuj
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Schab z wędzonym kurczakiem Pierś z kurczaka zapiekana z kalarepką Sałatka z miodowym kurczakiem
Obiad z jednej blachy: ziemniaki,kurczak i papryka Fileciki z cebulką Glazurowane udka z kurczaka
Pierś z kurczaka z makaronem Polędwiczki z kurczaka w sosie Mini roladki z grillowaną dynią i serem
Dewolaj z musztardą miodową Kurczak z boczkiem, cebulą i teriyaki Pierś z kurczaka z pieczarkami w sosie pomidorowym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

 
 Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

głosuj
 

Ostatnio komentowane