Filet po chińsku

Jajko wbijamy na talerz, dodajemy sos sojowy, łyżeczkę przyprawy chińskiej i roztrzepujemy. Filet myjemy, przykrawamy na pół, oprószamy solą i pieprzem rozklepujemy, przekładamy do jajka i marynujemy 60 minut. W tym czasie warzywa chińskie dusimy z sosem chińskim i przyprawą 5 smaków. Ryż gotujemy w osolonej wodzie na sypko. Następnie filet panierujemy w bułce tartej, smażymy do zarumienienia z dwóch stron. Na talerze nakładamy ugotowany ryż i polewamy sosem z warzywami, następnie kroimy w dużą kostkę fileta i nakładamy na sos, polewamy pozostałymi warzywami.