Góralski kociołek

Boczek, Ziemniaki « poprzedni | następny »
jovi - Przepis na: Góralski kociołek offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 430
Góralski kociołek
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Smażone ziemniaki z boczkiem, cebulą z dodatkiem sera wędzonego, polane śmietanowym sosem:)


trudność: łatwe
czas:

Góralski kociołek - SKŁADNIKI:

  • 5-6 ziemniaków
  • 25 dag boczku
  • 10-15 dag sera wędzonego
  • 1 cebula
  • 250 ml kwaśnej śmietany
  • 1 łyżka musztardy
  • sól
  • pieprz
  • kminek
  • smalec

Góralski kociołek - PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki ugotować w mundurkach, a potem pokroić w plastry. Cebulę, boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na smalcu, a następnie dodać do tego pokrojone ziemniaki, starty na tarce z małymi oczkami ser oraz przyprawić solą, pieprzem i kminkiem. Smażyć, aż ziemniaki się przyrumienią. Gotowe ziemniaki polać sosem ze śmietany połączonej z musztardą.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Góralski kociołek  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Boczek
Szaszłyk z piersi kurczaka Cukiniowe łódeczki z chipsami z boczku Roladki drobiowe z bobem i boczkiem
Sałatka z bobu z boczkiem Kotlety rybne z kalafiorem i boczkiem  Boczek peklowany oparzony i upieczony
Pieczony boczek z ziemniaczkami i surówką Botwinka na boczku wędzonym z jajkiem Pomidorowy makaron z boczkiem i kiełbasą
Rolada boczkowa z indykiem Boczek w piwno- chrzanowej marynacie Boczek w miodzie i whisky

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu

    Picie wody prosto z kranu zazwyczaj budzi wiele obaw. Co zrobić, by się ich pozbyć? Wystarczy przefiltrować kranową wodę. Jeśli Ty także chcesz cieszyć się dostępem do zdrowej wody w swoim domu, weź udział w naszym konkursie! Do wygrania 10 zestawów do filtrowania wody Dafi!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert online

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane