Góralski kociołek

Boczek, Ziemniaki « poprzedni | następny »
jovi - autor przepisu Góralski kociołek offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 430
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
Góralski kociołek
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Smażone ziemniaki z boczkiem, cebulą z dodatkiem sera wędzonego, polane śmietanowym sosem:)


trudność: łatwe
czas:

Góralski kociołek - SKŁADNIKI:

  • 5-6 ziemniaków
  • 25 dag boczku
  • 10-15 dag sera wędzonego
  • 1 cebula
  • 250 ml kwaśnej śmietany
  • 1 łyżka musztardy
  • sól
  • pieprz
  • kminek
  • smalec

Góralski kociołek - PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki ugotować w mundurkach, a potem pokroić w plastry. Cebulę, boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na smalcu, a następnie dodać do tego pokrojone ziemniaki, starty na tarce z małymi oczkami ser oraz przyprawić solą, pieprzem i kminkiem. Smażyć, aż ziemniaki się przyrumienią. Gotowe ziemniaki polać sosem ze śmietany połączonej z musztardą.



Komentarze do Góralski kociołek  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Boczek
Zrolowany boczek pieczony Nagus - moje smaki dzieciństwa Podpłomyk z boczkiem i jogurtowym sosem czosnkowym
Rolada boczkowa z nutą salami Boczek pieczony do chleba (z sosem przy okazji) Wędlina z piersi kurczaka i wędzonego boczku
Rolada z boczku z majerankiem Kasza z grzybami i boczkiem Boczek pieczony
Tymiankowy boczek rolowany do chleba Rolowany boczek pieczony Domowy pasztet pieczony
Dziś moderatorami są
Babciagramolka
Babciagramolka

Platynowy Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

  • Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne

    Weź udział w konkursie. Odpowiedz na kilka prostych pytań związanych z Wielkanocnym Wydaniem Specjalnym 2014 i wygraj książkę Smaczna Polska autorstwa Magdy Gessler. Nagradzamy aż 10 osób!

1 2 3 4 5
 
 
 
Sonda
Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

 
 Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

głosuj
 
Ostatnio komentowane