Jabłka w cieście naleśnikowym

Do miseczki przekładamy mąkę, cukier oraz szczyptę soli. Wszystko mieszamy i wlewamy mleko. Wyrabiamy ciasto naleśnikowe. Jabłka obieramy ze skórki, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy w średniej grubości plasterki. Każdy kawałek jabłka obtaczamy w cieście naleśnikowym i smażymy na rozgrzanej patelni. Gotowe placki można podać z mlekiem i konfiturą.