SUPERPRZEPIS

Kakaowe pierożki z truskawką, rodzynkami

  • 6
         
ocena: 4/5 głosów: 9
Kakaowe pierożki z truskawką, rodzynkami Więcej zdjęć (5)

Pyszne pierogi na czasie z truskawkami i czekoladą.

Składniki:

Kakaowe pierożki z truskawką, rodzynkami

 

  • 1.5 szklanki mąki
  • 2 łyżki kakao
  • 1/2 szklanki ciepłej wody
  • 3 łyzki oleju
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 25 dkg twarogu
  • 5 dkg rodzynek
  • 2 łyżki cukru
  • 30 dkg truskawek
  • czekolada deserowa do dekoracji

Sposób przygotowania:

Kakaowe pierożki z truskawką, rodzynkami
Do miski wsypujemy mąkę kakao ,olej,cukier waniliowy i wlewamy ciepłą wodę wyrabiamy ciasto ,które nakrywamy i odkładamy na około 30 minut aż odpocznie. Rodzynki zalewamy wrzątkiem aby napęczniały .



Truskawki myjemy obieramy 10-12 szt jeżeli są duże kroimy w kostkę.Twaróg mieszamy z cukrem dodajemy pokrojone truskawki i odsączone rodzynki mieszamy.



Ciasto wałkujemy wycinamy krążki na każdy krążek dajemy porcję nadzienia sklejamy pierogi. Pierogi po sklejeniu można docisnąć widelcem.Gotowe gotujemy.



Pozostałe truskawki miksujemy na mus można dodać trochę cukru.Sosem polewamy ugotowane pierogi na górę sypiemy startą czekoladę deserową. POLECAM !!!
Kakaowe pierożki z truskawką, rodzynkami
Do miski wsypujemy składniki wyrabiamy ciasto.
Kakaowe pierożki z truskawką, rodzynkami
Truskawki kroimy w kostkę dodajemy namoczone rodzynki.
Kakaowe pierożki z truskawką, rodzynkami
Ciasto wałkujemy wycinamy krążki nakładamy farsz.
Kakaowe pierożki z truskawką, rodzynkami
Pierogi sklejamy następnie lekko dociskamy widelcem.

Tagi:

czekolada