SUPERPRZEPIS

Kakaowo kokosowe mufinki

  • 1
         
ocena: 4/5 głosów: 6
Kakaowo kokosowe mufinki Więcej zdjęć (3)

Pyszne i szybkie mufinki kakaowo kokosowe

Składniki:

Kakaowo kokosowe mufinki

 

  • 1 szklanka maslanki lub kefiru
  • 1/2szklanki oleju
  • 1 jajko
  • 20dkg mąki
  • 5 dkg kokosów
  • 1łyżka kakao
  • 2 łyzki rodzynek
  • 2-3 łyzki cukru
  • 1/2łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • płatki migdałowe na górę

Sposób przygotowania:

Kakaowo kokosowe mufinki
W jednej misce mieszamy jajka,maslankę i olej.
W drugiej misce mieszamy cukier,mąkę kokosy, rodzynki kakao,sodę i proszek. Suche składniki wsypujemy do składników płynnych mieszamy krótko,ciasto ma miec jeszcze gródki.
Forme na mufinki12 sztuk wykładamy papilotkami dajemy ciasto,
na górę mozna posypać płatki migdałowe.Foremkę wkładamy do nagrzanego piekarnika175 st na 25 minut. POLECAM !!!
Kakaowo kokosowe mufinki
Foremkę na mufinki wykładamy papierowymi papilotkami
Kakaowo kokosowe mufinki
Takie mufinki mozemy upiec do koszyczka wielkanocnego

Tagi:

jajko jajka