Sposób przygotowania:
Kolorowa surówka 4
Kapustę pekińską kroimy w cienkie paski. Marchew i jabłko obieramy ze skórki i ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Pomidora parzymy ze skórki, obieramy i kroimy w średniej wielkości kostkę, tak samo jak paprykę. Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy śmietanę i doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Chłodzimy w lodówce około 20 minut.
