bogusia82

bogusia82

Złoty Ekspert
[Przepisów: 873]

Kotlety z ziemniaków brokułów i fety

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Takie kotlety przygotowałam na piątkowy obiad, są sycące i smaczne. Najlepiej smakują z surówką, polecam.

Kotlety z ziemniaków brokułów i fety

Składniki:

Kotlety z ziemniaków brokułów i fety

 

Sposób przygotowania:

Kotlety z ziemniaków brokułów i fety
Podzielonego brokuła gotujemy w osolonej wodzie do momentu aż będzie miękki, studzimy. Obrane ziemniaki gotujemy osobno.

Razem z serem fetą wszystko rozgniatamy widelcem, wsypujemy płatki owsiane oraz dodajemy jajko. Wszystko dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku.

Z masy formujemy kotlety, panierujemy w bułce tartej, na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na złoty kolor z obydwu stron.