Sposób przygotowania:
Kozi ser miodowo-ziołowy
Oczyszczoną paprykę kroimy w kostkę, podduszamy na maśle. Następnie wlewamy do niej bulion, doprawiamy do smaku. Dusimy na niewielkim ogniu około 5-7 minut. Dodajemy ocet winny. Mieszamy. Miód podgrzewamy, dodajemy posiekany tymianek. Ser układamy w naczyniu żaroodpornym, zalewamy sosem miodowym i zapiekamy w 220 stopniach około 7 minut.
