Krokiety z mięsem

Mięso mielone podsmażamy, doprawić i odkładamy do lodówki. Z 2 szklanek mąki, szklanki mleka, szklanki wody mineralnej, jaj, soli i oleju zrobić ciasto naleśnikowe i usmażyć naleśniki. Odstawić i zaczekać aby ostygły. Gdy naleśniki będą zimnie, nakładamy do nich farsz mięsny, następnie zawijamy, zanurzamy w rozkłóconym jajku z mlekiem i przyprawami, na końcu obtaczamy w bułce tartej. Powstałe krokiety smażymy na złoty kolor z obu stron.