Mielone kapuśniaczki

Mięso myjemy i mielimy razem z cebulą i kapustą. Bułki namaczamy i odciskamy, dodajemy do mięsa. Wbijamy jajka, doprawiamy do smaku, formujemy podłużne paluszki, panierujemy w bułce tartej i smażymy na oliwie. Podajemy z ziemniakami i surówką.