mleczna pianka

galaretki przygotować dzień wcześniej.pokroić w kostke, Żółtka utrzeć z połową cukru,dodać masło. W przegotowanym mleku rozpuścić żelatynę[mleko musi być ciepłe]. Białko ubić z drugą połowa cukru. Do masy żółtkowej dodać białko, mleko i galaretkę , szybciutko przełożyć do tortownicy.\, dlatego bo szybko całość tężeje]. na wierzch można ułożyć owoce np.brzoskwinie z puszki. i zalać galaretką.