Muffiny z kokosem pomarańczowe

Zmiksowalam cukier z jajkami na puch, dodałam do nich mąkę z proszkiem do pieczenia, rozpuszczona margarynę i mleko zmiksowałam , na sam koniec dodałam kokos i barwnik spożywczy .Ciasto nabrało czerwonego koloru ale po upieczeniu z wierzchu jest jakby pomarańczowe pomimo to wyszły naprawdę smaczne .