Obwarzanki krakowskie

19 paź 2011 21:31

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 3

hm... zawsze zastanawiałam się jak robią prawie najbardziej rozpoznawalny posiłek Krakowa :)

Składniki:

Obwarzanki krakowskie

50dkg mąki
15dag margaryny
15 dag cukru
3 jaja
pół porcji proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
2 żółtka do smarowania ciasta
2dag tłuszczu do smarowania formy

Sposób przygotowania:

Obwarzanki krakowskie

Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, posiekać z tłuszczem, połączyć z jajami utartymi uprzednio z cukrem i cynamonem. Wszystkie składnik wyrobić na gładkie ciasto. Z ciasta uformować długi wałeczek, ukształtować okrągłe precle, posmarować żółtkiej i położyć na wysmarowanej tłuszczem blasze. Piec w średnio nagrzanym piekarniku, przez 15 min.