Ogórki kiszone w przecierze ze śmietaną

Ogórki kiszone kroimy w większą kostkę i przekładamy do miski. Do ogórków wlewamy przecier pomidorowy. Mieszamy. Następnie dodajemy kwaśną śmietanę i całość przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość jeszcze raz dokładnie mieszamy. Tak przygotowany przecier z ogórkami przekładamy do miseczek i każdą dekorujemy dwoma listkami bazylii. Takie danie podaję jako dodatek do chleba na kolację lub śniadanie.