Ogórki nadziewane twarożkiem

Ogórka myjemy, obieramy, kroimy na pół, a każdą połowę przekrawamy wzdłuż. Wydrążamy nasiona. Twaróg mieszamy z jogurtem i mytą oraz posiekaną zieleniną. Doprawiamy solą i pieprzem, oraz wyciśniętym ząbkiem czosnku. Mieszamy dokładnie. Gotowym twarogiem wypełniamy wydrążone ogórki. Dekorujemy je kawałkami papryki czerwonej. Podajemy ze świeżym pieczywem. Smacznego!