omlet z konfiturą pomarańczową

Jajka dokładnie razem ze sobą wymiesząc dodająć, sól, cukier,mleko i szczyptę cynamonu.Na patelni rozgrzać masło, a gdy się roztopi wlać na nią masę jajecznę,smażyć ok.minuty,następnie przykryc pokrywką, zmniejszyć ogień i smażyć aż się omlet delikatnie zetnie.Szybko przewrócić na drugą stronę,przełożyc na talerz, na środku rozsmarować konfiturę pomarńczową i posypać cukrem pudrem.