Sposób przygotowania:
Panierowane mięso z udek z opiekanymi ziemniakami
Udko rozcinamy wzdłuż kości i oddzielamy mięso od kości. Solimy. Jajka mieszamy z przyprawa do kurczaka, dodajemy ok 6 łyżek wody - mieszamy, dodajemy mąkę i mieszamy aby powstało lekkie ciasto.
Mięso moczymy w cieście potem w tartej bułce smażymy na złoto. Ziemniaki dobrze myjemy i obsmażamy na oleju. Solimy gruba solą.
Podajemy z surówka z pomidora i ogórka.
Mięso moczymy w cieście potem w tartej bułce smażymy na złoto. Ziemniaki dobrze myjemy i obsmażamy na oleju. Solimy gruba solą.
Podajemy z surówka z pomidora i ogórka.
