ania1904

ania1904

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 157]

Paprykarz z kurczaka Ani

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Podawać z pieczywem i zieloną sałatą

Paprykarz z kurczaka Ani

Składniki:

Paprykarz z kurczaka Ani

 

  • 4 udka z kurczaka
  • 100 g boczku
  • 2 cebule
  • 2 papryki czerwone
  • 2 szklanki bulionu
  • 1 kubek śmietany 22%
  • 4 łyżki przecieru pomidorowego
  • 3 łyżeczki przyprawy do kurczaka

 

Sposób przygotowania:

Paprykarz z kurczaka Ani
Boczek stopić na patelni,podsmażyć udka i wszystko przełożyć do rondla.Na pozostałym ze smażenia tłuszczu zrumienić pokrojone cebulę i przełożyć do udek i boczku .Wlać bulion, dodaćprzyprawę i dusić ok.50 min.Następnie dodać pokrojoną w paski paprykę,przecier pomidorowy i dusić jeszcze ok.10 min.Śmietanę rozprowadzić kilkoma łyżkami ciepłej wody i dodać do potrawy.