penne z zielonym pesto wg moni

Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Na niewielkiej ilośći rozgrzanej oliwy podsmażyc orzechy,gdy się zrumienia dodać czosnek , a następnie posiekaną bazylie. Całość dokładnie zmiksować. Gdy składniki zaczną się łączyć nie przerywając mieszania dolewać stopniowo oliwę. Pieprz utłuc w moździerzu. Makaron ugotować według przepisu podanego na opakowaniu. Odcedzić i osączyć Doprawić do smaku solą i na koniec posypać z parmezanem. Odcedzony makaron wymieszac z sosem i oprószyć utłuczonym pieprzem