lipka02

lipka02

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1186]

Pieczeń z kurczaka w sosie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pieczeń z kurczaka w sosie pieczarkowym

Pieczeń z kurczaka w sosie

Składniki:

Pieczeń z kurczaka w sosie

 

 

Sposób przygotowania:

Pieczeń z kurczaka w sosie
Pierś z kurczaka umyj,osusz,natrzyj solą,pieprzem,skrop sokiem z cytryny.Natrzyj posiekanym drobno estragonem i tymiankiem,zawiń pierś w folię spożywczą i odstaw na parę godzin do lodówki.Cebulę i pieczarki posiekaj.Pierś obsmaż na tłuszczu ze wszystkich stron,dodaj do niej pieczarki i cebulę,podsmaż wszystko razem a następnie zalej 1/2 szklanki wody.Duś do miękkości.Na sam koniec do utworzonego się sosu dodaj jogurt wymieszany z mąką i przyprawy do smaku.Pieczeń podawaj z sosem,