Pierogi kakaowe

Wymieszać mąkę z jajkami i zagniatać ciasto,dodając kakao,a kiedy składniki zaczną się łączyć dodawać stopniowo rozpuszczone masło i wyrobić gładkie ciasto.Następnie uformować z niego kulę i odstawić na 20min.Serek mascarpone wymieszać z jajkami,likierem i pokruszonymi migdałowymi ciasteczkami.Ciasto rozwałkować i wycinać z niego kwadraty(6cm),na środek nakładać farsz,złożyć na pół i zlepiać.Pierogi wrzucać na lekko posolony wrzątek i po wypłynięciu gotować jeszcze przez chwilę.