monia2005

monia2005

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 328]

Pierogi z kaszanką

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Troche inna wersja pierogów ,ale jaka pyszna :-)

Pierogi z kaszanką

Składniki:

Pierogi z kaszanką

 

  • Na pierogi:
  • 4 szkl mąki
  • pół szklanki wrządku
  • pół szklanki zimnej wody
  • jajko
  • szczypta soli
  • Nadzienie
  • kaszanka ok 3-4 sztuk
  • cebula

Sposób przygotowania:

Pierogi z kaszanką
Mąkę łączyny z wodą ,jajkiem i szczyptą soli wyrabiamy i dość cieńko wałkujemy np;szklanką wycinamy i na kazde kółko nakładamy wcześniej podsmażoną z cebulką kaszankę ,sklejamy.Gotujemy w osolonej wodzie z odrobiną oleju.Podsmażamy.