Pierś z kurczaka z papryka czerwoną

Pierś 400 gram Kroje w plastry lekko tłukę . Na talerz wsypuje bułkę tarta i mąkę mieszam dodaje czerwona paprykę mielona sól pieprz i nadal mieszam. Rozbijam jajka i dodaje odrobinę soli czosnkowej roztrzepuję. Pierś maczam w jaku i bułce tartej z maka i smażę na patelni na rumiany kolo.r Podaje z ziemniakami.