Strona główna Piętrowiec trzykolorowy

Piętrowiec trzykolorowy

Ciasta, Z kremem « poprzedni | następny »
Katarzyna J.

Srebrny Ekspert
Przepisy: 675
zdjęcia: 1 z 1
Piętrowiec trzykolorowy
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Bardzo smaczne ciasto piętrowe w trzech kolorach.


trudność: średne
czas:

Piętrowiec trzykolorowy - SKŁADNIKI:

  • Biszkopt jasny:
  • 8 łyżek oleju
  • 3/4 szkl mąki
  • 1/2 szkl cukru
  • 3 jajka
  • 5 łyżek wody
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Biszkopt ciemny:
  • 8 łyżek oleju
  • 3/4 szkl mąki
  • 1/2 szkl cukru
  • 3 jajka
  • 5 łyżek wody
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka kakao
  • Biszkopt makowy:
  • 5 jajek
  • 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 3/4 szklanki mąki tortowej
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1,5 łyżeczki cukru waniliowego
  • 2/3 szklanki maku suchego
  • 3 łyżki oleju
  • Masa:
  • 3 jajka
  • 6 łyżek cukru
  • 1,5 kostki masła
  • spirytus
  • kakao

Piętrowiec trzykolorowy - PRZYGOTOWANIE:

Przygotowujemy biszkopt jasny. Żółtka ucieramy z cukrem. Stopniowo dodajemy po łyżce oleju i wody. Następnie wsypujemy mąkę wymieszną z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodajemy pianę ubitą z białek. Ciasto wylewamy na blaszkę włożoną papierem do pieczenia (rozmiar 25 x 36cm). Pieczemy około 30 minut w temp. 170 stopni. Biszkopt ciemny przygotowujemy tak samo, tylko na końcu dodajemy jeszcze kakao. Pieczemy biszkopt makowy. Białka ubijamy na sztywno. Następnie wsypujemy cukry. Stopniowo dodajemy po jednym żółtku. Do masy dodajemy mąkę (obydwa rodzaje), suchy mak oraz olej. Delikatnie mieszamy. Wylewamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy 30-35 minut w temp. 180 stopni. Przygotowujemy masę. Jajka starannie ubijamy z cukrem nad kąpielą wodną. Odstawiamy do przestudzenia. Masło ucieramy. Dodajemy zimne ubite jajka. Ucieramy. Na końcu dodajemy spirytus. Masę dzielimy na dwie połowy. Do jednej dodajemy kakao (1-1,5 łyżki), ucieramy. Przełożenie ciasta: ciemny biszkopt- jasna masa- biszkopt makowy-połowa ciemnej masy-biszkopt jasny- połowa masy ciemnej- dekoracja (wg uznania)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Piętrowiec trzykolorowy (strona 1 z 1)  
marietta

marietta

2014-01-09 00:08
Super ciacho!5.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Migdałowe ciasto ze śliwkami Biszkopt z prażonym słonecznikiem i bitą śmietaną Beztłuszczowe ciasto z jabłkami
Ciasto pomarańczowo- kokosowe Szarlotka sypana Ciasto na oleju
Sernik na zimno z truskawkami Racuchy ze śliwkami Strudel jabłkowo orzechowy
Jabłecznik z dodatkiem śmietany Rolada jabłkowo - truskawkowa Sernik w cieście czekoladowo - kawowym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Podróż kulinarna z Hortex Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni śródziemnomorskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - łyżka z silikonową krawędzią Fiskars!

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

1 2
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane