Pikantne żeberka wg marlena1114

Na początku należy żeberka ponacinać nożem. Wszystkie pozostałe składniki, z wyjątkiem sosu chili , zagotować, a następnie doprawić na ostro sosem chili. Przygotowaną marynatą obtoczyć żeberka, przykryć je pokrywką i odstawić na noc do lodówki. Co jakiś czas mięso obracać. Żeberka osaczyć i położyć na grillu. Opiekać przez ok. 5 min bezpośrednio nad źródłem ciepta. Następnie ruszt przestawić wyżej i dopiekać mięso tak długo, aż będzie chrupiące. Co jakiś czas żeberka smarować marynatą. Życzę smacznego ; )