Pizza z kurczakiem i papryczkami jalapeno

Przygotowujemy ciasto.

Do miseczki wlewamy ciepłe mleko a następnie wrzucamy szczyptę cukru mieszamy. Następnie wsypuję dwie łyżki mąki. Pozostawiam pod przykryciem (ja przykrylam sciereczką) aż pojawią się pęcherzyki. Następnie dodaję pozostałe składniki. Wyrabiam ciasto dokładnie.Odrywam 1/3 ciast.

Blachę polewam olejem rzepakowym i posypuję bułką tartą. Następnie wykładam dość cienko ciasto.

Ciasto smaruję przecierem pomidorowym. Następnie posypuję serem żółtym, drobno pociekaną cebulą, posiekanymi wnkostkę ogórkami i oliwkami. Posypuję równomiernie kurczakiem a na koniec dodaję plasterki papryczek.

Całość piekę w piekarniku ok 30min w 180 stopniach.

Smacznego