Sposób przygotowania:
Pizza z kurczakiem, papryką i groszkiem
Zrobić ciasto. W dużej misce pokruszyć drożdże, zalać ciepłą wodą i mieszać do całkowitego rozpuszczenia. Dodać mąkę, cukier, sól. Wymieszać. Dodać mleko i wymieszać. Z podanych składników wychodzą 4 okrągłe pizze. Ja rozkładam ciasto na 2 blachach od razu. Na blasze rozłożyć papier do pieczenia. Rozłożyć ciasto w dwóch miejscach i uformować małe okrągłe spody. Odstawić aby ciasto wyrosło. Piersi z kurczaka umyć, pokroić w cienkie podłużne paski, przyprawić, usmażyć i odłożyć do miseczki. Cebulę obrać, pokroić, usmażyć i odstawić do miseczki. Paprykę odsączyć, pokroić w kostkę i odłożyć do miseczki. Groszek odsączyć. Zrobić sos. W tym celu połączyć ze sobą keczup, przecier, cukier, sól, majeranek, oregano, bazylię i paprykę. Gdy ciasto wyrośnie uformować duże okrągłe spody. Rozsmarować sos na cieście i ułożyć kawałki kurczaka, papryki, cebuli oraz groszek. Przyprawić oregano. Na koniec posypać startym żółtym serem. Piec 25 min w temperaturze 200 stopni.