kropellka

kropellka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 65]

SUPERPRZEPIS

Pizza z kurczakiem, papryką i groszkiem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Polecam przepis na pizzę z kurczakiem, papryką i groszkiem

Pizza z kurczakiem, papryką i groszkiem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Pizza z kurczakiem, papryką i groszkiem

 

 

  • SOS:
  • 4 łyżki keczupu
  • 4 łyżki przecieru pomidorowego
  • 1 łyżeczka płaska cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • majeranek
  • oregano
  • bazylia
  • papryka słodka

 

  • FARSZ:
  • 2 piersi kurczaka
  • ½ słoika papryki konserwowej
  • 2 cebule
  • ½ puszki groszku
  • żółty ser

 

Sposób przygotowania:

Pizza z kurczakiem, papryką i groszkiem
Zrobić ciasto. W dużej misce pokruszyć drożdże, zalać ciepłą wodą i mieszać do całkowitego rozpuszczenia. Dodać mąkę, cukier, sól. Wymieszać. Dodać mleko i wymieszać. Z podanych składników wychodzą 4 okrągłe pizze. Ja rozkładam ciasto na 2 blachach od razu. Na blasze rozłożyć papier do pieczenia. Rozłożyć ciasto w dwóch miejscach i uformować małe okrągłe spody. Odstawić aby ciasto wyrosło. Piersi z kurczaka umyć, pokroić w cienkie podłużne paski, przyprawić, usmażyć i odłożyć do miseczki. Cebulę obrać, pokroić, usmażyć i odstawić do miseczki. Paprykę odsączyć, pokroić w kostkę i odłożyć do miseczki. Groszek odsączyć. Zrobić sos. W tym celu połączyć ze sobą keczup, przecier, cukier, sól, majeranek, oregano, bazylię i paprykę. Gdy ciasto wyrośnie uformować duże okrągłe spody. Rozsmarować sos na cieście i ułożyć kawałki kurczaka, papryki, cebuli oraz groszek. Przyprawić oregano. Na koniec posypać startym żółtym serem. Piec 25 min w temperaturze 200 stopni.
Pizza z kurczakiem, papryką i groszkiem
Zrobić ciasto. W dużej misce pokruszyć drożdże, zalać ciepłą wodą i mieszać do całkowitego rozpuszczenia. Dodać mąkę, cukier, sól. Wymieszać. Dodać mleko i wymieszać.
Pizza z kurczakiem, papryką i groszkiem
Piersi z kurczaka umyć, pokroić w cienkie podłużne paski, przyprawić, usmażyć i odłożyć do miseczki. Cebulę obrać, pokroić, usmażyć i odstawić do miseczki. Paprykę odsączyć, pokroić w kostkę i odłożyć do miseczki. Groszek odsączyć. Zrobić sos. W tym celu połączyć ze sobą keczup, przecier, cukier, só
Pizza z kurczakiem, papryką i groszkiem
Gdy ciasto wyrośnie uformować duże okrągłe spody. Rozsmarować sos na cieście i ułożyć kawałki kurczaka, papryki, cebuli oraz groszek. Przyprawić oregano. Na koniec posypać startym żółtym serem.