mic

mic

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 140]

Pizza z mięsem mielonym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Pizza z mięsem mielonym, z nie dużą ilością pieczarek.Pizza na cienkim cieście. Przepis na dwie duże blachy.

Pizza z mięsem mielonym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza z mięsem mielonym

 

  • drożdze-5 dag
  • mąka-65 dag
  • olej-2 łyżki
  • cukier-1 łyżeczka
  • sól-1 łyżeczka
  • woda-1 szklanka

 

 

 

Sposób przygotowania:

Pizza z mięsem mielonym
Moje ciasto na pizze - PRZYGOTOWANIE: Drożdże wkładamy do kubka i dodajemy cukier. Łyżką ucieramy aż drożdże się rozpuszczą. Do miski wykładamy mąkę, wodę, olej i sól. Dodajemy rozpuszczone drożdże i zagniatamy dłońmi aby ciasto uzyskało jednolitą konsystencję. Jeżeli będzie zbyt rzadkie można dodać trochę mąki, ale nie powinno być takiej sytuacji. Ciasto odkładamy na ok 20 minut pod przykryciem, aby podrosło. Dzielimy na dwie części Każdą smarujemy koncentratem pomidorowym. Mięso mielone smażymy na tłuszczu i doprawiamy solą i pieprzem oraz ziołami. Dodajemy pokrojone pieczarki. Wykładamy na ciasto. Dodajemy drobno pokrojoną paprykę oraz oliwki i wykładamy ser żółty. Pieczemy w temp 200 stopni w rozgrzanym piekarniku.
Pizza z mięsem mielonym
przygotowane , rozwałkowane ciasto na pizze
Pizza z mięsem mielonym
usmażone mięso mielone doprawione solą i pieprzem z pieczarkami
Pizza z mięsem mielonym
wykładane poszczególne składniki pizzy na ciasto
Pizza z mięsem mielonym
układane kawałki sera żółtego na cieście