Placek Cappucino

Ciasta « poprzedni | następny »
pioge7 - Przepis na: Placek Cappucino offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 599
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Placek Cappucino
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

super pyszny placek, długo się go robi


trudność: trudne
czas:

Placek Cappucino - SKŁADNIKI:

  • CIASTO CAPPUCCINO,
  • 4 jajka
  • pół szklanki cappuccino o smaku śmietankowym
  • pół szklanki mąki ziemniaczanej
  • pół szklanki mąki
  • pół szklanki cukru
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • MASA
  • kostka margaryny
  • 4 jajka
  • 3/4 szklanki cukru
  • BISZKOPT
  • 4 jajka
  • 4 łyżki mąki
  • 4 łyżki cukru
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • DODATKOWO
  • wiórki kokosowe

Placek Cappucino - PRZYGOTOWANIE:

CIASTO CAPPUCCINO: Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić, dodać cukier i ubijać na sztywną pianę. Dodać żółtka i mieszać powoli. Mąki wymieszać ze sobą i proszkiem do pieczenia. Wmieszać do ciasta wolnymi ruchami łyżką. Na koniec dodać kawę cappucino. Piec 25 minut w 180 st.
MASA: Jajka wbić do rondelka, wsypać cukier. Miskę umieścić nad drugą miską, w której jest woda i ubijać aż zrobi się gesty krem. Musimy to robić na wolnym ogniu. Miska z wodą musi się pomału podgotowywać a w tej misce musi być garnek z jajkami i cukrem. Gdy będziemy mieć już gęsty krem schłodzić go. Margarynę utrzeć (najlepiej w makutrze) na puszysto i dokładać po łyżce kremu. Ostudzić.
BISZKOPT: Białka ubić, dodać cukier i ubijać na sztywną pianę. Dodać żółtka i mieszać powoli. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Wsypać do ciasta i mieszać łyżką. Piec 25 minut w 180 st.

Na placek cappuccino dajemy masę, przykrywamy biszkoptem. Smarujemy go odrobiną masy i posypujemy wiórkami.

Ustawienie (od góry):
Troszkę masy+ wiórki
Biszkopt
Masa
Placek Cappuccino


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Placek Cappucino  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Ciasto drożdżowe z morelami i kruszonką Tarta jabłecznik Łaciate ciasto z owocami
Ciasto kakaowe z śliwkami Ciasto śliwkowe Eli Placek ze śliwkami
Malinowe fale dunaju Ciasto Eli z jabłkami i orzechami Tarta z ricottą i gruszką
Jabłecznik pod kukurydzianą skorupką Wieniec z żurawiną i jabłkami Mus o smaku pistacjowym

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Jakie grzyby lubisz najbardziej?

 
 Jakie grzyby lubisz najbardziej?

głosuj
 

Ostatnio komentowane