Strona główna Podstawowy przepis na łososia

Podstawowy przepis na łososia

Patty - Przepis na: Podstawowy przepis na łososia offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 91
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Podstawowy przepis na łososia
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Przepis na łososia, który zasnauje i wyjdzie każdemu!


trudność: łatwe
czas:

Podstawowy przepis na łososia - SKŁADNIKI:

  • 300-400 g łososia
  • oliwa z oliwek
  • sól
  • pieprz
  • papier do pieczenia

Podstawowy przepis na łososia - PRZYGOTOWANIE:

Przepis na tego łososia jest banalnie prosty jednak wydobywa z łososia pełnie smaku. Duży dzwonek łososia myjemy i zdzieramy nożem odstające łuski i dzielimy go na pół. Odkrawamy kręgosłup i pęsetą wyciągamy ości (najlepiej naciskać łososia ręką wtedy wyczujemy miejsca, w których ości się znajdują i po mocniejszym nacisku kawałek ości powinien wyjść na zewnątrz, przez co łatwiej będzie nam można ją wyciągnąć). Piekarnik nastawiamy na 220 stopni i na blasze kładziemy papier do pieczenia, smarujemy go bardzo cienką warstwą oleju i posypujemy solą. Gdy piekarnik się rozgrzeje łososia kładziemy na skórze (!) i pieczemy przez 10-15 minut aż nabierze jasno różowego koloru. Po wyciągnięciu oprószamy świeżo zmielonym pieprzem. Łosoś jest gotowy do podania. Sama uwielbiam go z sosem bazyliowym, który nadaje tej rybie wyjątkowego posmaku. http://www.gotujmy.pl/delikatny-sos-ze-swiezej-bazylii,przepisy,178253.html Bon appetit!


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Podstawowy przepis na łososia  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szybkie i smaczne
Muffiny cytrynowe z rodzynkami Muffiny śmietankowe z borówkami Pstrąg po koziegłowsku
Pieczarki w cieście naleśnikowym Udka masala z pieczonymi ziemniaczkami Naleśniki z twarożkiem, malinami i borówkami
Pasta z tuńczyka Gulasz warzywny z makaronem Sałatka pomidorowa z mozzarellą i sosem czosnkowym
Tymiankowa potrawka warzywna z cukinią i pekinką Ryż z jabłkami, wanilią i sosem borówkowo-miętowym Chrupiące placuszki ryżowe

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane