Strona główna Podstawowy przepis na łososia

Podstawowy przepis na łososia

Patty

Mistrz Kuchni
Przepisy: 98
zdjęcia: 1 z 5
Podstawowy przepis na łososia
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Przepis na łososia, który zasnauje i wyjdzie każdemu!


trudność: łatwe
czas:

Podstawowy przepis na łososia - SKŁADNIKI:

Podstawowy przepis na łososia - PRZYGOTOWANIE:

Przepis na tego łososia jest banalnie prosty jednak wydobywa z łososia pełnie smaku. Duży dzwonek łososia myjemy i zdzieramy nożem odstające łuski i dzielimy go na pół. Odkrawamy kręgosłup i pęsetą wyciągamy ości (najlepiej naciskać łososia ręką wtedy wyczujemy miejsca, w których ości się znajdują i po mocniejszym nacisku kawałek ości powinien wyjść na zewnątrz, przez co łatwiej będzie nam można ją wyciągnąć). Piekarnik nastawiamy na 220 stopni i na blasze kładziemy papier do pieczenia, smarujemy go bardzo cienką warstwą oleju i posypujemy solą. Gdy piekarnik się rozgrzeje łososia kładziemy na skórze (!) i pieczemy przez 10-15 minut aż nabierze jasno różowego koloru. Po wyciągnięciu oprószamy świeżo zmielonym pieprzem. Łosoś jest gotowy do podania. Sama uwielbiam go z sosem bazyliowym, który nadaje tej rybie wyjątkowego posmaku. http://gotujmy.pl/delikatny-sos-ze-swiezej-bazylii,przepisy,178253.html Bon appetit!


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Podstawowy przepis na łososia  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szybkie i smaczne
Makaron z cytrynowo-czosnkowymi drobinkami Makaron z grzybami, winem i mascarpone Pistacjowy camembert
Spaghetti Puttanesca Serowe tosty francuskie Sałatka z selera konserwowego
Bakłażan duszony z szynką ziołami i cydrem Kuleczki Bounty Chrzanowe masełko ze szczypiorkiem
Łosoś Salmoriglio  Potrawka z szynką i kaszą gryczaną Ryż z warzywami i papryczką jalapeno

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane