Strona główna Podstawowy przepis na łososia

Podstawowy przepis na łososia

Patty - Przepis na: Podstawowy przepis na łososia offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 97
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Podstawowy przepis na łososia
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Przepis na łososia, który zasnauje i wyjdzie każdemu!


trudność: łatwe
czas:

Podstawowy przepis na łososia - SKŁADNIKI:

Podstawowy przepis na łososia - PRZYGOTOWANIE:

Przepis na tego łososia jest banalnie prosty jednak wydobywa z łososia pełnie smaku. Duży dzwonek łososia myjemy i zdzieramy nożem odstające łuski i dzielimy go na pół. Odkrawamy kręgosłup i pęsetą wyciągamy ości (najlepiej naciskać łososia ręką wtedy wyczujemy miejsca, w których ości się znajdują i po mocniejszym nacisku kawałek ości powinien wyjść na zewnątrz, przez co łatwiej będzie nam można ją wyciągnąć). Piekarnik nastawiamy na 220 stopni i na blasze kładziemy papier do pieczenia, smarujemy go bardzo cienką warstwą oleju i posypujemy solą. Gdy piekarnik się rozgrzeje łososia kładziemy na skórze (!) i pieczemy przez 10-15 minut aż nabierze jasno różowego koloru. Po wyciągnięciu oprószamy świeżo zmielonym pieprzem. Łosoś jest gotowy do podania. Sama uwielbiam go z sosem bazyliowym, który nadaje tej rybie wyjątkowego posmaku. http://www.gotujmy.pl/delikatny-sos-ze-swiezej-bazylii,przepisy,178253.html Bon appetit!


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Podstawowy przepis na łososia  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szybkie i smaczne
Krem pomarańczowy- orange curd Francuskie ciasteczka z makiem Pieczeń w chlebie schowana
Mini omlety z dżemem Jajecznica z kanią Torcik omletowy przekładany budyniem
Pierś z kurczaka nadziewana sałatą i pomidorkami Serowy omlecik makaronowy Gofry o smaku wanilii
Jajecznica z boczniakami Racuszki z truskawkami i płatkami owsianymi Koktajl z truskawek,jagód z kakao

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj