Sposób przygotowania:
Puszyste naleśniki
Do głębokiego naczynia wbijam jajka, dodaje cukier, cukier waniliowy,sól,skórkę otarta z jednej cytryny, miksuję. Następnie dodaję mleko, mąkę pszenną, proszek do pieczenia. Ciasto naleśnikowe dokładnie miksuję. Jeśli ciasto jest za gęste to jeszcze dodaję mleka, a jeśli za rzadkie to dodaje mleka. Na patelnię wlewam tylko kroplę oleju rozgrzewam i wlewam ciasto naleśnikowe. Naleśniki smażę z obu stron. Po upieczeniu podaję według uznania np. smażonymi jabłkami, serem. Życzę smacznego.
